玉ねぎを使った人気の料理第一位を発表!(Uber Eats 調べ)

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玉ねぎを使った人気の料理第一位を発表!

 

淡路島新玉ねぎ


色んな料理を美味しくする玉ねぎ。

 

玉ねぎを使う料理は魅力的なものが沢山あります。

 

Uber Eatsのサイトで玉ねぎを使った料理のInstagramで調査された、人気の玉ねぎ料理ランキングが紹介されていましたので当ブログでも紹介したいと思います。

 

当ブログではまだレシピを紹介していない料理もありますのでこのランキングを参考にこちらでもレシピを作成して今後発表していきたいと思っています。

 

 

ではいきましょう!

 


 

6位 黒酢スブタ

 

 

黒酢の酸味と玉ねぎの自然な甘み絶妙なハーモニーがたまらない。

 

黒酢酢豚参考レシピ

https://cookpad.com/recipe/6069318

(クックパッド)

 


 

5位 ガパオライス

 

 

玉ねぎのうま味がバジル香るスパイシーなひき肉をさらに美味しく。

 

ガパオライス参考レシピ

https://cookpad.com/recipe/6163634

(クックパッド)

 


 

4位 野菜天丼

 

 

野菜がゴロッと入った天丼で、新鮮な玉ねぎのシャキシャキ食感をご堪能あれ。

 

 


 

3位 オニオンリング

 

 

サクサクの衣とトロッと甘い玉ねぎがベストコンビ。

 

オニオンリング参考レシピ

https://cookpad.com/recipe/5641393

(クックパッド)

 


 

2位 たまねぎのアチャール

 

 

カレーによくあう、スパイスがピリッとアクセントなインド風玉ねぎの酢漬け。

 

たまねぎのアチャール参考レシピ

https://cookpad.com/recipe/5873492

(クックパッド)

 


 

1位 オニオングラタンスープ

 

 

本場仕込み、じっくり煮込まれた玉ねぎがたまらないスープで気分はおフランス。

 

オニオングラタンスープ参考レシピ

https://cookpad.com/recipe/6106482

(クックパッド)

 


 

いかがだったでしょうか?

Uber Eats調べの玉ねぎを使った人気の料理でしたが、かなり意外でした。

 

不覚にも当ブログではレシピを作成していないものばかりなので早急に作成しないといけませんね。

 

当ブログのオリジナルレシピも楽しみにしておいてください。

 


 

 

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残った玉ねぎのかけらがあったら♪セロリと玉ねぎのサラダ

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【残った玉ねぎのかけらがあったら♪セロリと玉ねぎのサラダ】

 

 

中途半端に余りがちな玉ねぎ。消費するレシピはいくつあってもいいものです。お味噌汁や炒め物にいれる他に、切って和えるだけの簡単サラダをご紹介!

 


□材料 2人分


 

玉ねぎ 余った分
セロリ 1/2
少々
ブラックペッパー 少々
砂糖 少々
レモン果汁 小さじ2
オリーブオイル 少々


 


□作り方



1.セロリは筋をとって1-2mmに切る。我が家は捨てがちなセロリの葉っぱもこのサラダに入れてしまいます。
余った玉ねぎはスライスして軽く水にさらす。

 

2.ボウルにセロリ、水をよくきった玉ねぎを入れて、調味料を全ていれ、和えれば完成!
10-20分置いて味を馴染ませるともっと美味しいです♪

 



玉ねぎの量をみて、塩加減は調節してみて下さい。


砂糖をほんの少し加えることで、とがった酸味がまろやかになり、まとまります。


写真では彩りにピンクペッパーを振ってますが、もちろん無くても◎

 


 

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パーティのテーブルにも華やか!玉ねぎの彩り野菜サンド

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【パーティのテーブルにも華やか!玉ねぎの彩り野菜サンド】

 

デーブルに映える野菜のグリルをハンバーガーのように!レンジとオーブントースターだけで仕上げます。
野菜は家にあるものでOK
簡単なのに褒められること間違いなしです♪

 


□材料 


 

玉ねぎ 1/2個
人参 1/3本
紅芯大根 1/4本
なす 1/2本
セロリの葉 数枚
適量
ブラックペッパー 適量
オリーブオイル 適量


 


□作り方



1.玉ねぎを横にして約1センチ幅に3枚切る。
耐熱皿に置いてラップをかけて電車レンジで1分30秒。


2.その他の野菜を約1-2mm幅に切る。
セロリの葉はさっと洗っておく。


3.耐熱皿の上で野菜を重ねていく。
外に野菜の色が見えるように並べていくのがポイント。
玉ねぎ1枚の上にに茄子、人参、また玉ねぎを乗せて、ここで一度塩とブラックペッパーとオリーブオイルを少量かける。
その後にセロリの葉、紅芯大根、そして最後の玉ねぎを乗せて軽く押さえて形を整える。
仕上げにもう一度塩とブラックペッパー、オリーブオイルをかける。


 

4.ラップを被せて再びレンジで1分30秒。
取り出してフライ返しでスキレットやトースターの鉄板に移動させて、オーブントースターで3分〜5分で完成!



もちろん野菜は家にあるもので代用しても大丈夫です。
セロリの葉の代わりはバジルや小松菜の葉でもいいですし、紅芯大根のかわりは紫キャベツや紫たまねぎでも、もちろんなくてもOK!


トマトやチーズ、炒めたベーコンを挟んだり…レパートリーは様々!
ぜひ色々と試してみてください♪

 

 



 

 

 

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玉ねぎを大量消費!あまった玉ねぎで簡単レシピ

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玉ねぎはいろんなレシピで使えますが、ついつい大量に買ってしまうこともありますよね。

 

当ブログでも玉ねぎレシピは沢山紹介してますので

食卓のお供にしていただければ幸いです。

 


<玉ねぎレシピ>


 

淡路の玉ねぎで作る【残った挽肉のタネでも◎玉ねぎの肉詰め】

 

玉ねぎの肉詰め


淡路の玉ねぎで作る【テーブルに映える!肉巻きオニオン】

肉巻きオニオン


淡路の玉ねぎで作る【玉ねぎたっぷりタコライス】


新たまにぴったりのレシピ「玉ねぎスライス」


淡路の玉ねぎで作る【まるごと玉ねぎの岩塩焼き】

まるごと玉ねぎの岩塩焼き3


淡路島の玉ねぎで作る【簡単!まるごと玉ねぎのコンソメスープ】

まるごと玉ねぎのシーチキングラタ


淡路の玉ねぎで作る【まるごと玉ねぎのシーチキングラタン】

まるごと玉ねぎのシーチキングラタ


 

最強の健康レシピ「酢玉ねぎ」

 

酢玉ねぎ5


 

是非ご家庭でお試しください。

 


 

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淡路の玉ねぎで作る【残った挽肉のタネでも◎玉ねぎの肉詰め】

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玉ねぎの肉詰め

 

【残った挽肉のタネでも◎玉ねぎの肉詰め】

 


□材料 2人分


玉ねぎ(大) 1個
合い挽き肉 250g
1個
塩こしょう 少々
パン粉 1/3カップ
牛乳 1/3カップ
薄力粉 少々
50cc
粉チーズ(あれば) 少々

 


■ソース


濃口ソース 大さじ3
ケチャップ 大さじ2
砂糖 小さじ2
赤ワイン 大さじ1
バター 一欠片


 


□作り方


 

  • 1.玉ねぎ(大)を幅1cm程の輪切りにする。外側2〜3枚を残して、中身をくり抜く。

くり抜いた中身をみじん切りにする。


  • 2.合い挽き肉に卵、塩こしょう、パン粉、牛乳、先ほどみじん切りにした玉ねぎを入れ、混ぜ合わせ、タネを作る。

  • 3.玉ねぎの輪の内側に薄力粉をまぶした後、輪の中にタネを詰める。

火が通るとタネが縮むので、タネは多めにぎゅっぎゅと詰めるのがポイント。また薄力粉をまぶすことでタネが取れにくくなる。


  • 4.フライパンにサラダ油を温め、片面に中火で焼き目をつける。

ある程度焦げ目がついたら、弱火にしてひっくり返し、水50ccを入れて蓋をし、蒸し焼きにする。


  • 5.中まで火が通ったら、外れないようにそっと取り出して盛り付ける。

  • 6.そのままのフライパンにソースの材料を入れて煮詰め、盛り付けた肉詰めオニオンにかければ完成。

 

粉チーズをかけたり、蒸し焼きの際にとろけるチーズを載せてもおいしい!

いつもはピーマンに詰めるところを、玉ねぎでも実践!
くり抜いた内側の小さな輪に詰めると、お弁当にもぴったりです。
ハンバーグやロールキャベツのタネが余った時などについでに作れちゃいます。

 

 


★オススメ簡単玉葱レシピ★

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