名薬「玉ねぎ」の健康効果

JUGEMテーマ:淡路島

JUGEMテーマ:食生活

 

 

玉ねぎは最強の薬と言われています。

 

近年玉ねぎの食効が注目されています。

 

玉ねぎの栄養成分は

 

糖質、カリウム、亜鉛、リン、ビタミンB群、ビタミンCなどが豊富に含まれています。

 

そして成分の中でも硫化アリルという成分が血液を綺麗にしてくれる働きがあります。

 

特に生活習慣病に効果があり

 

  • 糖尿病
  • 高血圧
  • コレステロール
  • ダイエット
  • 便秘

など様々な病気に効果があります。

 

健康診断の結果が悪かった方はいろんな食べ方で効果を感じてください。

 


★オススメ簡単玉葱レシピ★

最強の健康レシピ「酢玉ねぎ」

淡路の玉ねぎで作る【まるごと玉ねぎのシーチキングラタン】

淡路島の玉ねぎで作る【簡単!まるごと玉ねぎのコンソメスープ】

 


新たまにぴったりのレシピ「玉ねぎスライス」

淡路島産新玉ねぎ うずしお甘玉ねぎ L 10kg | 送料無料 

 

 

淡路島の玉ねぎをネットで購入

 

 

 

 

血圧が高い人に必見【酢玉ねぎ】の15の秘密 3回

JUGEMテーマ:食生活

 

最強の健康レシピ「酢玉ねぎ」

先日の記事の続きです。

血圧が高い人に必見【酢玉ねぎ】の15の秘密 1回

血圧が高い人に必見【酢玉ねぎ】の15の秘密 2回

 


11.免疫力アップ効果

 

玉ねぎに含まれるポリフェノールの一種・ケルセチンには、強い抗酸化作用が体内の活性酸素を除去して免疫細胞を刺激し、感染症などに対する体の抵抗力を高めてくれます。

 


12.減塩効果も抜群

 

酢は隠し味的にほんの少量加えるだけで塩味を強く感じさせる効果があるため薄めの味つけでも物足りなさを感じません。玉ねぎのうま味が溶けだした酢の美味しさも加わり、減塩効果がさらにアップ。

 


13.抗酸化作用で老化防止

 

酢玉ねぎの血液サラサラ効果で脳の血流が良くなることに加え、抗酸化物質・ケルセチンの作用で体内の活性で体内の活性酸素を減らし、若々しさをキープ。老化による癌の予防や血管拡張効果も期待できます。

 


14.抗アレルギー症状にも期待

 

ケルセチンの抗酸化作用により、白血球の働きが活性化され、アレルギー症状がでにくくなる効果が。また、黒酢がアレルギー症状を改善することがわかってきました。アレルギーが気になる人は黒酢で酢玉ねぎを作ってみても良い効果が得られます。

 


15.ストレスにも効果あり

 

玉ねぎの硫化アリルがビタミンB1と結合した「アリチアミン」は、血行をよくして体をあたため、脳や神経を鎮めて精神疲労や不眠に効果を発揮します。ストレスに負けない体づくりにも酢玉ねぎは効果的です。


 

以上、血圧が高い人に必見【酢玉ねぎ】の15の秘密でした。

 

3回に渡り書いてきましたが、【酢玉ねぎ】は血圧だけではなく様々な「生活習慣病」に効果があることがお分かりいただけたと思います。

 

酢玉ねぎで「美味しく」健康な体を目指したいですね。

 


血圧が高い人に必見【酢玉ねぎ】の15の秘密 1回

血圧が高い人に必見【酢玉ねぎ】の15の秘密 2回


毎日の日課
最強の健康レシピ「酢玉ねぎ」


 

新たまにぴったりのレシピ「玉ねぎスライス」

淡路島産新玉ねぎ うずしお甘玉ねぎ L 10kg | 送料無料 

 

 

淡路島の玉ねぎをネットで購入

 

血圧が高い人に必見【酢玉ねぎ】の15の秘密 2回

JUGEMテーマ:食生活

 

最強の健康レシピ「酢玉ねぎ」

先日の記事の続きです。

血圧が高い人に必見【酢玉ねぎ】の15の秘密 1回

 


6.新陳代謝を促進させる

 

酢の作用で胃液の分泌を促して消化酵素の働きを活発にし、血流をよくして新陳代謝を促進させます。また、玉ねぎの「硫化アリル」がビタミンB1の吸収をよくすることでエネルギー代謝もアップ。

 


7.骨粗鬆症予防になる

 

酢はカルシウムと一緒にとると「酢酸カルシウム」に変化します。これは単独のカルシウムより50%も吸収率が高まります。血行をよくして新陳代謝を活発にすれば、骨粗鬆症予防の効果もさらにアップします。

 


8.疲労回復効果が高い

 

玉ねぎの硫化アリルがビタミンB1と結合すると体内に長くとどまって糖分をエネルギーに変える働きを続け、老廃物の代謝もになってくれます。酢の疲労物質分解効果とも相まって、疲れにくくスタミナのある体を作ります。

 


9.ダイエット効果に期待

 

酢を取ることで体内の疲労物質や余計な脂肪を燃焼させる仕組みが活発に働き内臓脂肪や皮下脂肪が減少します。玉ねぎのコレステロール効果作用、血糖値を急上昇させない作用なども組み合わさり、ダイエット効果が期待できます。

 


10.腸内環境を改善してくれる

 

玉ねぎにはビフィズス菌などの腸内善玉菌のエサとなる「フラクトオリゴ糖」も豊富に含まれています。腸内環境が改善されることで便秘や高脂血症が改善されます。

 


続く

 

コレステロールが高い人や肥満の方にも効果があるので気になる方は是非お試しください。

 


 

血圧が高い人に必見【酢玉ねぎ】の15の秘密 1回

血圧が高い人に必見【酢玉ねぎ】の15の秘密 3回

 


毎日の日課
最強の健康レシピ「酢玉ねぎ」


 

新たまにぴったりのレシピ「玉ねぎスライス」

淡路島産新玉ねぎ うずしお甘玉ねぎ L 10kg | 送料無料 

 

 

淡路島の玉ねぎをネットで購入

 

血圧が高い人に必見【酢玉ねぎ】の15の秘密 1回

JUGEMテーマ:食生活

 

酢玉ねぎ4

 

体にいいと話題の酢玉ねぎ。

 

最強の健康レシピ「酢玉ねぎ」

 

酢玉ねぎにはたくさんの体に良い秘密があります。

 

健康診断など体が気になる方は是非チェックしてみてください。

 


1.血圧を正常にする

 

血管を広げる作用。血液が固まるのを防ぐ玉ねぎの効果と血液をサラサラにする酢の力で血液がスムーズに流れるようになり、血液を下げます。

 


2.血液をサラサラにしてくれます

 

玉ねぎに含まれる「硫化アリル」が血管を広げ、血液が凝固して血栓になるのを防いでくれます。

脳血栓や動脈硬化の予防に繋がります。

 


3.血管を強くしてくれる

 

玉ねぎに含まれる「硫化アリル」の一種、アリシンがビタミンB1の吸収をよくして新陳代謝を活発にし、血管を強く・しなやかにしてくれます。高血圧や高脂血症の予防になります。

 


4.血液値のコントロールに役立つ

 

玉ねぎに含まれる「アリシン」には「シクロアイリン」という血栓を溶かす働きを持つ成分やインスリンの働きを持つ成分やインスリンの働きをよくする「イソアイリン」も含まれます。血糖値を下げて糖尿病の予防や改善に役立ちます。

 


5.コレステロール値を下げます

 

玉ねぎの食物繊維が悪玉コレステロール(LDLコレステロール)が体内に吸収されるのを抑える働きをします。そして酢が体内の中性脂肪を燃焼させることでコレステロール値を下げる効果があります。

 


 

 

まだまだありますが続きはまた別の記事にしたいと思います。

 

とにかく今回は血液にとても良いというのを書いていきました。

 

健康診断で血糖値、コレステロール、血圧などの数値が悪かった方は是非酢玉ねぎをお試しください。

 

 


血圧が高い人に必見【酢玉ねぎ】の15の秘密 2回

血圧が高い人に必見【酢玉ねぎ】の15の秘密 3回

 


毎日の日課
最強の健康レシピ「酢玉ねぎ」


 

新たまにぴったりのレシピ「玉ねぎスライス」

淡路島産新玉ねぎ うずしお甘玉ねぎ L 10kg | 送料無料 

 

 

淡路島の玉ねぎをネットで購入

 

夏バテ対策!玉ねぎの健康豆知識

淡路島玉ねぎ

 

 

JUGEMテーマ:食生活

 

玉 ねぎには「硫化アリル」という成分が入っています。

 

この成分が涙を出す成分です。

 

ですがこの涙を流させる成分に沢山の健康成分が含まれています。

 

玉ねぎの涙の素「硫化アリル」の健康成分
 

また、玉ねぎには様々な不調や疾病の原因を除去する

ケルセチンやグルタチオンなどの抗酸化物質が含まれています。

 


ケルセチンとは?


ケルセチンはポリフェノールの一種です。
強い抗酸化作用を持っていますので
血管を丈夫にしてくれます。

血液をサラサラにしてくれ流ので血流を良くしてくれます。

悪玉コレステロールを減らしたり、脂肪の吸収を抑える働きもあります。

玉ねぎがダイエットに良いと言われているのもケルセチンによるところが大きいと考えられています。


玉ねぎ以外でケルセチンが入っているもの

サニーレタス、アスパラガス、ピーマン、など

 


グルタチオンとは?


グルタチオンは、「グルタミン酸」「システイン」「グリシン」という
3つのアミノ酸が結合して構成されています。
活性酸素によるダメージから体を守る抗酸化作用のほか、
解毒作用があるため美容や健康に役立つ成分と言われています。
 
グルタチオンには以下のような効果が期待されています。

 

老化防止
アルコール性脂肪肝予防
肝機能障害予防
放射線障害予防
白内障進行防止
 など

 

その他、二日酔いにも効果があります。


玉ねぎ以外でグルタチオンが入っているもの

 

レバー
肉類
小麦胚芽
パン酵母
キウイフルーツ
アボカド など


健康に良い「硫化アリル」「ケルセチン」「グルタチオン」

が沢山含まれている玉ねぎでしんどい夏を乗り越えましょう。

 

 

毎日の日課
最強の健康レシピ「酢玉ねぎ」

 

 

 


 

新たまにぴったりのレシピ「玉ねぎスライス」

淡路島産新玉ねぎ うずしお甘玉ねぎ L 10kg | 送料無料 

 

 

淡路島の玉ねぎをネットで購入